家中有小孩喜欢挑食的食用,这倒是实事是为自己老公以及孩子做的。
也是简单的一道,适合懒人一族😂
用料
豌豆 | 300克 |
玉米 | 50克 |
腊肉 | 200克 |
酱油 | 少量 |
食盐 | 少许 |
主料大米 | 小三碗 |
豌豆玉米咸饭煲的做法
2.腊肉浸泡清洗切块备用
3.腊肉放入锅中铺平,小火煎(120KM)左右,慢火煎,煎至两面微黄,上面铺一层大蒜增加香味,起锅时滴两滴酱油上色
备注:(将多余的油另外装碗备用),肉不宜煎的太干4.将豌豆,玉米与大米混在一起,放点几滴酱油拌匀
然后将煎好的肉在饭上
备注:腊肉本身是用盐腌制过的,口味清淡一点不必再放盐,水没过饭一指为主。
小贴士
备注:这饭菜适合肠胃,不调、吃不下饭者,咸饭不宜长期食用,偶尔来一顿很美味。
最后,高压锅调3个压,压大概25分钟即可.