用料
笋叶 | 5片 |
面粉 | 适量 |
鸡蛋 | 一个 |
盐 | |
油 |
笋叶饼的做法
取嫩笋叶,洗净,切细丝
用盐腌制一下,去汁
打入一个鸡蛋,打撒
放入适量面粉和水,搅成糊状
平底锅置火上,煎饼模具刷油,放在平底锅里,倒入面糊
面糊表面凝固后,取下模具,翻面,烙至两面金黄即可
用料
笋叶 | 5片 |
面粉 | 适量 |
鸡蛋 | 一个 |
盐 | |
油 |
笋叶饼的做法
取嫩笋叶,洗净,切细丝
用盐腌制一下,去汁
打入一个鸡蛋,打撒
放入适量面粉和水,搅成糊状
平底锅置火上,煎饼模具刷油,放在平底锅里,倒入面糊
面糊表面凝固后,取下模具,翻面,烙至两面金黄即可