用料
海苔 | 3片 |
米饭 | 一碗 |
寿司醋 | 30-40ml |
黄瓜 | 6条 |
火腿 | 6条 |
胡萝卜 | 6条 |
番茄酱 | 适量 |
沙拉酱 | 适量 |
凉白开 | 一碗 |
🍣寿司做起来超简单的啦的做法
蒸一小碗米饭晾凉,加入30-40ml寿司醋拌匀
准备材料,黄瓜、胡萝卜、火腿都切成条。
胡萝卜水开煮两分钟,火腿黄瓜不用煮。
肉松备用。竹帘铺好,放一张海苔(海苔粗糙面朝上)
用手或者米铲把米饭均匀铺在海苔上,放材料,每种条两根。
(如果用手铺米最好在手边备一碗凉开水,沾湿水在铺米,不然米饭好黏手的)撒上肉松,自己吃的就多撒一点!
然后卷起来,只卷里面海苔,不要把帘子也卷进去了。帘子的作用是用来固定的~
卷好用手用力握住捏紧一点,然后拿出来切片。
(切寿司的刀🔪最好锋利一些,切之前刀上蘸些凉水,不然米黏也会沾刀)挤上沙拉酱或者番茄酱。没有的话直接吃吧
配上水果
寿司蛋糕🎂
晚饭搞定(o^^o)
小贴士
不管刀还是手只要碰到米饭的步骤建议都先蘸过水在操作。