超简单的网红雪花酥的做法步骤及图解,美味正宗的超简单的网红雪花酥做法

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超简单的网红雪花酥的做法步骤图

网红雪花酥,做法简单美味又健康,平时没事
就会做一些当零食吃~

用料  

黄油 40克
奶粉 45克
棉花糖 120克
饼干 150克
综合坚果 120-130克

超简单的网红雪花酥的做法  

  1. 称好材料,因为饼干和坚果最后是一起放入的,所以我就直接放在一起了,方便倒入锅里~

    超简单的网红雪花酥的做法步骤图 第2张
  2. 黄油倒进干净的不粘锅,全程保持小火,我的燃气灶小火就是指只有芯那块有火就行~

    超简单的网红雪花酥的做法步骤图 第3张
  3. 慢慢搅拌,直到黄油全部融化~

    超简单的网红雪花酥的做法步骤图 第4张
  4. 倒进棉花糖,不停地搅拌~

    超简单的网红雪花酥的做法步骤图 第5张
  5. 等到棉花糖全部融化,就是图片的样子,就可以关火倒进奶粉搅拌均匀,然后这里我忘拍照了ડ🌚ડ

    超简单的网红雪花酥的做法步骤图 第6张
  6. 最后把坚果倒进锅里,用硅胶铲搅拌,先搅拌一会再用手整形,其实不怎么沾手的,然后放到不沾金盘里整成长方形,要压紧实些,要不然最后切的时候会碎~也可以用擀面杖按压,但是我觉得完全没必要~

    超简单的网红雪花酥的做法步骤图 第7张
  7. 筛上奶粉,背面也要筛,边上也沾下吧,不沾白不沾ડ🌚ડ

    超简单的网红雪花酥的做法步骤图 第8张
  8. 放凉后用面包刀先切条~

    超简单的网红雪花酥的做法步骤图 第9张
  9. 再切小块~

    超简单的网红雪花酥的做法步骤图 第10张
  10. 然后就好了~

    超简单的网红雪花酥的做法步骤图 第11张
  11. 可以直接装密封袋或盒子,也可以一块一块包装,送礼挺好的~

    超简单的网红雪花酥的做法步骤图 第12张
  12. 全送人吃了ડ🌚ડ

    超简单的网红雪花酥的做法步骤图 第13张

小贴士

1.一定要不粘锅,一沾就完了~
2.奶粉可以多几克,黄油可以少几克,这样成品就不会特别软~
3.我直接买的综合坚果,里面有蔓越莓干,也可以再加草莓冻干,也可以自己烤点花生放进去,很香~
4.如果是夏天,最后放凉可以放冰箱冷藏一至两小时,成品会更酥脆~

TAGS:网红 雪花
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