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今天早上上市,我还有卖新鲜的撇咧,就买了一个,做了一个简单的小菜,早上可以配粥吃
用料
当天做就可以吃的,酱撇咧的做法
撇咧去皮洗净
切成细丝,然后撒上适量的食盐用手轻揉腌制出水
攥干水分,倒上适量的老抽和生抽腌制三个钟头