年夜饭之玉米蒸百合松仁的做法步骤及图解,美味正宗的年夜饭之玉米蒸百合松仁做法

潮州常见宴客菜。十分清甜清淡，又因为有了酥香的松子仁，不会觉得寡淡，反而很有层次感。

用料  

年夜饭之玉米蒸百合松仁的做法  

1. 玉米粒开水烫熟。加一点盐用手抓均匀，铺在盘子底部。

2. 百合浸泡，沥干水，加一点盐颠簸均匀。这一点很重要。

3. 百合铺在玉米上面，大火蒸5分钟。熟松子仁过一下油，用筷子均匀撒上去。
   撒葱花，淋滚油。油需要烧到锅冒烟。